Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов без майонеза

Описание

Простой рецепт полезного кушанья.

Как приготовить

1. Отварить до мягкости свеклу, сразу переложить в холодную воду.

2. Очистить и натереть корнеплод на крупной терке.

3. Соль и молотый перец – по вкусу.

4. Очистить и порубить чеснок, можно воспользоваться чеснокодавкой.

5. Очистить грецкие орехи, обжарить на сковороде без масла.

6. Порубить ножом или измельчить при помощи кофемолки.

7. Добавить в свеклу, заправить маслом.