Салат из свеклы, чеснока и сыра с майонезом

Описание

Сытная и полезная закуска для любого времени года.

Как приготовить

1. Корнеплоды отварить, второй способ – запечь до мягкости в духовом шкафу.

2. Остудить, очистить.

3. Свеклу натереть, выложить в салатницу.

4. Перемешать с измельченным чесноком, тертым твердым сыром.

5. Соль и майонез – по вкусу.