Салат из свеклы, яиц и пекинской капусты

Описание

Полезные продукты в традиционном сочетании.

Как приготовить

1. Отварить свеклу, натереть на крупной терке, выложить в салатник.

2. Нашинковать пекинскую капусту, выложить сверху.

3. Отварить куриные яйца, очистить, нарезать кубиками.

4. Измельчить любую пряную зелень.

5. Мелко нарезать очищенные дольки чеснока или пропустить их через чеснокодавку.

6. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу. Салат заправить майонезом или смесью майонеза с простоквашей или сметаной. Подать блюдо к столу.