Салаты · Домашняя кухня · 60 мин · 3 порц.

Салат «Калейдоскоп» с куриным филе и болгарским перцем

Name: Салат «Калейдоскоп» с куриным филе и болгарским перцем
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриное филе — 300 г; кукуруза консервированная — 1 банка; огурцы — 1 шт.; перец сладкий болгарский — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — 4 ст.л.; соль

В салате есть все – куриное мясо, овощи, вкусная заправка. Возможны вариации по замене ингредиентов – кулинарная фантазия не знает предела.

Описание

Как приготовить

Отварить курицу, нарезать кубиками небольшого размера. Лучше всего подойдет грудка.
Нарезать кубиками свежий огурец и болгарский перец.
Репчатый лук перед нарезанием лучше обдать кипятком, чтобы не горчил.
Открыть банку с консервированной кукурузой, слить жидкость, добавить к остальным ингредиентам, посолить, заправить сметаной или майонезом.