Салат «Козел в огороде» с куриным филе и яблоком

Описание

Легкое, низкокалорийное, диетическое блюдо.

Как приготовить

1. Курицу отварить в подсоленной воде с лавровым листом.

2. Филе охладить и нарезать брусками.

3. Белокочанную капусту нашинковать, помять руками.

4. Отваренную свеклу очистить, порезать тонкой соломкой.

5. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

6. Продукт полить лимонным соком, чтобы не почернел.

7. Ингредиенты выложить по краям, в центре – мясо, политое майонезом.