Салат-коктейль Оливье с колбасой, креветками и огурцами
Есть повод для радости любителей морепродуктов. Для полного счастья и для украшения можно использовать красную икру.
Описание
Есть повод для радости любителей морепродуктов. Для полного счастья и для украшения можно использовать красную икру.
Как приготовить
В прозрачные широкие стаканы выложить слоями отваренный и нарезанный картофель, свежие и соленые огурцы, яйца, горошек, ветчинную колбасу, креветки, горошек.
Слои заправлять майонезом.
Сверху порции посыпать рублеными яйцами, украсить майонезом, половинками яиц, листочками петрушки, красной икрой.