Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Салат «Мозаика» с шампиньонами

Name: Салат «Мозаика» с шампиньонами
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: шампиньоны — 300 г; морковь по-корейски — 100 г; сыр твердый — 100 г; перец сладкий болгарский — 1 шт.; куриное филе — 1 шт.; кукуруза консервированная — 1/2 банки; лук репчатый — 1 головка; лук зеленый; майонез

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить до готовности куриное филе, охладить и нарезать кубиками. Измельчить репчатый лук, обжарить на растительном масле, порезать шампиньоны пластинками, добавить к луку и еще обжарить. Также остудить.
Нарезать соломкой красный сладкий болгарский перец, твердый сыр – кубиками. Ингредиенты смешать, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу, заправить майонезом. Украсить салат «Мозаика» зеленым луком.