Салат «Овощной торт» с майонезом

Описание

Яркое, праздничное блюдо. Обрадуйте и удивите гостей и домашних необычной подачей.

Как приготовить

1. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Отварить яйца, отделить белки от желтков.

3. Все продукты по отдельности натереть на крупной терке, куриный желток – на мелкой.

4. На широкое неглубокое блюдо выложить свеклу, картофель, морковь, нарезанный соленый огурец, тертый белок.

5. Посыпать желтком.

6. Каждый слой промазать майонезом.

7. Блюдо поставить на пару часов в холодильник для пропитывания.