Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Салат Оливье с грибами и копченой колбасой

Name: Салат Оливье с грибами и копченой колбасой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: колбаса копченая — 300 г; шампиньоны свежие — 200 г; майонез — 200 г; яйца вареные — 5 шт.; картофель в мундире — 4-5 шт.; огурцы маринованные — 2-3 шт.; чеснок — 2-3 зубчика; зеленый горошек консервированный — 1 банка

Рецепт для любителей необычного, пикантного, острого.

Описание

Рецепт для любителей необычного, пикантного, острого.

Как приготовить

Свежие шампиньоны нашинковать, обжарить на растительном масле с добавлением чеснока.
Нарезать вареные яйца, картофель, маринованные огурцы и копченую колбасу.
Добавить рубленый чеснок, зеленый горошек.
Заправить майонезом.