Салат «Оливье» с красной рыбой и луком

Описание

Вариант салата с яркими южными нотками.

Как приготовить

1. Отварить и очистить картофель, яйца и морковь.

2. Красную рыбу нарезать соломкой, зеленый лук нашинковать, свежий огурец покрошить кубиками.

3. Добавить отцеженный зеленый горошек, заправить майонезом.

4. Соль может не понадобиться.