Салат «Подсолнух» с курицей и консервированными грибами

Описание

Принятая рецептура для праздничного стола.

Как приготовить

1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать.

2. Отварить куриные яйца, отдельно натереть белки и желтки.

3. Натереть сыр.

4. Консервированные маслины разрезать пополам вдоль.

5. Выкладывать салат слоями: отварное мясо, нарезанные консервированные шампиньоны, белки, желтки.

6. Каждый слой промазать майонезом, соль – по вкусу и желанию.

7. Украсить салат половинками маслин, выложить чипсы в виде лепестков подсолнуха.