Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Салат «Рог изобилия» с красной рыбой

Name: Салат «Рог изобилия» с красной рыбой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: форель/семга слабосоленая — 250 г; креветки — 250 г; кукуруза консервированная — 1 банка; яйца — 5 шт.; огурцы — 1 шт.; лимон — 1/2 шт.; рис — 1 стакан; перец черный молотый; икра красная; лук зеленый; петрушка; майонез; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

В салат входит много морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
Порезать мелким кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все аккуратно перемешать с майонезом.
В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Притрусить тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой хорош, когда настоится 2 часа на холоде.