Салаты · Итальянская кухня · 1 порц.

Салат со стручковой фасолью, тунцом и сыром «Моцарелла»

Name: Салат со стручковой фасолью, тунцом и сыром «Моцарелла»
Yield: 1 порц.
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: помидоры черри — 250 г; сыр моцарелла — 250 г; фасоль стручковая зеленая — 200 г; тунец консервированный — 200 г; листья салата — 75 г; оливки без косточек — 70 г; масло оливковое — 4 ст.л.; лимонный сок — 2 ст.л.; зелень петрушки; перец чили молотый

Блюдо из итальянской кухни, легкое и питательное.

Описание

Блюдо из итальянской кухни, легкое и питательное.

Как приготовить

Зеленую стручковую фасоль отварить: после второго закипания подержать в воде в течение нескольких минут.
Охладить сразу, откинуть на дуршлаг.
Консервированного тунца размять вилкой.
Нарезать помидоры черри половинками.
Перемешать, добавить оливки без косточек, «Моцареллу» в шариках, листья любого салата и маслины.
Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, молотого перца чили, рубленой петрушки.
Салат заправить, перемешать, подать на стол на красивом блюде.