Салат «Столичный» с говядиной и виноградом

Описание

Неожиданный ингредиент – виноград. Сочетание продуктов обрадует гурманов.

Как приготовить

1. Говядину отварить до полуготовности в подсоленной воде.

2. Остудить, нарезать кубиками.

3. Белый виноград без косточек разрезать поломам.

4. Если косточки есть, то их аккуратно удалить.

5. Положить в казан, влить оливковое масло, сахарный песок и соль.

6. Влить воду, потушить в течение пятнадцати минут.

7. Выложить на тарелку, добавить рубленый базилик и другую зелень.

8. Влить винный уксус.

9. Всыпать сухие приправы, соль.