Салат «Сугроб» с тунцом и красной икрой

Описание

Приятный кисловатый салат с рыбой и лимоном.

Как приготовить

1. Открыть банку с тунцом, филе размять, добавить лимонный сок и майонез.

2. Обжарить предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук.

3. Слой смазать майонезом.

4. Выложить нарезанный кубиками сладкий болгарский перец, консервированную кукурузу, намазать майонезом.

5. Свежие огурцы нарезать кружками, выложить на блюдо.

6. Яйца отварить и очистить, разрезать вдоль.

7. Желтки вынуть, перемешать с рыбой, добавить красную икру.

8. Полученной массой начинить белки, выложить на огурцы.

9. Обмазать все майонезом.

10. Посыпать тертым сыром.