Салат «Сугроб» с чесночным соусом

Описание

Блюдо выглядит, как настоящий снежный сугроб, оно с успехом заменит привычный «Оливье».

Как приготовить

1. Отварить картофель, морковь, яйца.

2. Все продукты, включая копченую куриную грудку, мелко порезать.

3. Для приготовления соуса понадобится майонез, лимонный сок, розмарин, белый перец, мускат, сахарный песок, давленый чеснок.

4. Выложить салат слоями на красивое блюдо: курица, соус с майонезом, картофель, соус, тертая морковь, нарезанное яблоко.

5. Далее – шампиньоны, соус, половинки яиц и остатки соуса.

6. Готовое блюдо посыпать тертым сыром.