Салат «Сугроб» с шампиньонами

Описание

Роскошный салат из доступных продуктов.

Как приготовить

1. Репчатый лук нарезать, замариновать в разведенном уксусе с сахаром.

2. Куриное филе и шампиньоны нарезать полосками, обжарить с солью и специями.

3. Отварить яйца и картофель.

4. Картофель натереть, яйца разрезать пополам.

5. Приготовить начинку из майонеза, чеснока, желтков.

6. Заполнить белки.

7. Выложить продукты слоями: отваренная курица, лук, майонез, нарезанные грибы, тертый картофель, майонез.

8. Выложить яйца на основную массу, посыпать тертым сыром, зернами граната.