Салат с авокадо, кальмарами и крабовыми палочками

Описание

Красивый, вкусный и полезный салат с морепродуктами.

Как приготовить

1. Вскипятить воду, выложить тушки кальмаров.

2. Довести до кипения еще раз, варить в течение минуты, вынуть.

3. Очистить тушки от хребта и пленок, нарезать кольцами, заправить майонезом.

4. Отварить и натереть яйца, свежий огурец нарезать мелкими кубиками.

5. Так же нарезать крабовые палочки, мякоть очищенного плода авокадо.

6. Выложить продукты на тарелку слоями.

7. Первый слой – кальмары, затем авокадо, яйца, майонез, крабовые палочки, огурцы.

8. Сверху намазать салат майонезом и посыпать тертым сыром.

9. Отварить перепелиные яйца, очистить, разрезать пополам.

10. Вынуть желтки, вместо них положить красную икру.

11. Украсить блюдо получившимися лодочками.