Салат с грейпфрутом, авокадо и шпинатом

Описание

Перечисленные продукты хорошо сочетаются, шампанское и сыр «Бри» придают блюду известную пикантность.

Как приготовить

1. Кедровые орехи обжарить на сковороде без масла.

2. Очистить грейпфрут и авокадо, кусочки перемешать, полить шампанским, дать постоять.

3. В смесь добавить веточки базилика, листочки шпината.

4. Смесь выложить в тарелки порционно или в общую салатницу.

5. «Бри» тонко нарезать, украсить сыром салат. Соль – по вкусу.

6. Посыпать блюдо кедровыми орехами.