Салат с грейпфрутом, сыром и оливками

Описание

Альтернативный вариант «Греческому» салату.

Как приготовить

1. Грейпфрут очистить от прожилок, пленок и кожуры.

2. Мякоть нарезать тонкими кружками.

3. Точно так же нарезать томаты, мягкий сыр – кубиками.

4. Промыть оливки.

5. Выложить в салатницу слоями грейпфруты, томаты и сыр.

6. Слои чередовать, оливки – сверху.

7. Приготовить соус из оливкового масла, душицы, соли, молотого перца.

8. Блюдо заправить полученной смесью.

9. Охладить, подать на стол.