Салат с креветками, авокадо и оливками
Блюдо для тех, кто любит экзотику и не боится смелых кулинарных экспериментов. Салат можно приготовить на ужин.
Описание
Блюдо для тех, кто любит экзотику и не боится смелых кулинарных экспериментов. Салат можно приготовить на ужин.
Как приготовить
Отварить сырые куриные яйца, очистить и нарезать.
Разрезать спелый плод авокадо, надрезать мякоть в виде «решетки», выскоблить её ложкой.
Раскалить сковороду, обжарить мелко нарубленный чеснок вместе с очищенными замороженными креветками. Жидкость должна выпариться.
Добавить морепродукт к остальным ингредиентам и перемешать.
При подаче салат сбрызнуть по вкусу свежим лимонным соком.