Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

Описание

Сытный салат с мясом и овощами, полноценное блюдо, способное быстро накормить.

Как приготовить

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.

2. Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.

3. Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лук.

4. Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.

5. Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.