Салат с курицей и редькой по-узбекски

Описание

Зеленая редька популярна не только в России, но и в странах Азии.

Как приготовить

1. Отварить курицу или другое мясо, остудить, разобрать руками на волокна.

2. Зеленую редьку очистить, натереть, добавить к мясу.

3. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде.

4. Добавить в салат в горячем виде. Хорошо перемешать.

5. Блюдо посолить по вкусу.

6. Приготовить заправку из равных частей майонеза и сметаны.

7. Перемешать салат еще раз.