Салаты · Домашняя кухня · 15 мин · 2 порц.

Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

Name: Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: руккола — 100 г; сыр моцарелла — 100 г; соус терияки — 50 мл; авокадо — ½ шт.; клубника — 100 г; кедровые орехи — 1 ст.л.; перец душистый горошком — ½ ст.л.

Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется, что еще более вкусное.

Описание

Как приготовить

Авокадо разрезать вынуть семечку, очистить от кожицы и нарезать дольками.
Рукколу вымыть, выложить на тарелку, добавить авокадо.
Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам, отправить в тарелку.
Из пачки шариков моцарелла слить жидкость, шарики разрезать пополам, добавить в тарелку.
Полить соусом терияки.
Кедровые орешки отправить в сковороду и слегка обжарить, добавить в тарелку.