Салат «Цезарь» с креветками и филе семги

Описание

Креветки сами по себе не имеют остро выраженного вкуса. Салат можно сделать острее и разнообразнее, если добавить в него слабосоленую красную рыбу.

Как приготовить

1. Рыбу очистить, филе нарезать кусочками.

2. Креветки разморозить, отварить в подсоленной воде со специями.

3. Листья салата «Латук» замочить в воде, обсушить полотенцем и порвать руками на части.

4. Помидоры черри нарезать дольками.

5. Посыпать салат тертым сыром «Пармезан», полить любым сливочным соусом.