Салат «Цезарь» с курицей и салатом-латук

Описание

Одна из разновидностей всемирно известного салата.

Как приготовить

1. Куриную грудку нарезать кусочками небольшого размера.

2. Залить маринадом: измельченный зубчик чеснока, специи для куриного мяса, лимонный сок, соевый соус.

3. Ингредиенты перемешать, оставить для пропитывания на два часа.

4. Белый батон нарезать кубиками, жарить на оливковом масле с рубленым чесноком.

5. Обжарить маринованную курицу, по две-три минуты с каждой стороны.

6. Выложить на тарелку порванный руками салат «Латук».

7. Сверху – кусочки обжаренной курицы, соус «Цезарь», гренки, тертый сыр «Пармезан», помидоры черри, разрезанные пополам.