Самса с тыквой и курдючным жиром в духовке

Описание

Блюдо грузинской кухни.

Как приготовить

1. Тыкву натереть, отжать.

2. Порубить репчатый лук.

3. Ингредиенты перемешать, добавить курдючный жир, нарезанный кубиками.

4. Заготовки из слоеного теста наполнить начинкой, края защипать, чтобы получились треугольники.

5. Печь в духовом шкафу двадцать пять минут.