Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Самый лучший торт c миндалем

Name: Самый лучший торт c миндалем
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: масло сливочное — 100 г; сахар — 100 г; мука — 100 г; яичный желток — 4 шт.; молоко — 3 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар ванильный — 1 ч.л.; сахар — 200 г; миндаль — 150 г; яичный белок — 4 шт.; сливки 33% — 300 г; наполнитель ромовый — 1 пакетик

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить все ингредиенты для бисквита. Начинать следует с масла и сахара, налить молоко, добавить желтки, насыпать муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Постелить на противень специальную бумагу, распределить смесь тоненьким слоем. Чтобы не разрезать бисквит, можно готовить его одновременно в двух формах.
Взбить сахар и белки, чтобы получилась густая меренга. Распределить ее по бисквиту, посыпать миндалем. Отправить на 15-20 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов. Меренга поднимется и станет больше. Немного охладить торт.
Сделать крем из сливок. Разделить бисквит на две части, осторожно переложить в форму одну часть. Намазать лучший торт с миндалем кремом, накрыть второй частью.