Сахарная глазурь с лимонным соком для торта

Описание

Отличный вариант для покрытия песочного печенья, бисквитов и пряников.

Как приготовить

1. Сахарную пудру несколько раз просеять, сформовать горку.

2. Влить горячую воду в центр, взбить массу венчиком. Если масса получилась жидкой – добавить крахмал или еще немного сахарной пудры.

3. Влить лимонный сок, взбивать глазурь до воздушности.