Свекольный салат с сырой морковью и черносливом

Описание

Яркий салат для домашнего стола.

Как приготовить

1. Свеклу отварить, остудить.

2. Очистить сырую морковь.

3. Овощи очистить, нарезать стружкой.

4. Перемешать, добавить рубленый чеснок.

5. Обжарить на сухой сковороде ядра грецких орехов, порубить.

6. Вымыть чернослив, залить кипящей водой, дать постоять, затем измельчить.

7. Все ингредиенты перемешать, посолить, заправить оливковым маслом.