Свинина в молочном соусе с чесноком

Описание

Быстрый рецепт для любителей острого с восточным акцентом.

Как приготовить

1. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до золотистой корочки.

2. Нарезать очищенный чеснок, добавить к свинине, перемешать, огонь убавить.

3. Приготовить соус из молока, муки, сушеного майорана, базилика, черного молотого перца, соли. В смеси не должно быть комочков.

4. Мясо перемешать с молочным соусом, потушить под крышкой, несколько раз перемешать.