Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Свинина с грибами по-купечески

Name: Свинина с грибами по-купечески
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: свинина — 4 куска; сыр твердый — 200-250 г; грибы — 150-200 г; помидоры — 1 шт.; майонез; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Подготовить мясо, порезать, отбить, прикрыв пленкой, переложить на противень, сдобрить специями и солью.
Очистить помидоры от шкурки, порезать на кружочки, выложить на куски мяса, присыпать частью сырной стружки (примерно третью).
Поверх сыра выложить грибы, полить майонезом, присолить, присыпать оставшимся сыром. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку, свинина с грибами по-купечески будет готова через треть часа.