Свинина с кинзой под сливочным соусом

Описание

Сочное и ароматное блюдо, несложный рецепт, с которым справится и начинающая хозяйка.

Как приготовить

1. Жирные сливки перемешать с солью.

2. По желанию продукт можно заменить разведенной в воде сметаной.

3. Добавить сушеную кинзу, лимонный сок, перемешать.

4. Свинину вымыть, обсушить салфетками, нарезать кусочками и выложить в готовый маринад.

5. Поставить продукт на два часа в холодильник, емкость закрыть пленкой или крышкой.

6. Выложить мясо в форму для запекания, накрыть листом фольги, поставить в духовку.

7. Время приготовления – полчаса, температура – 180 градусов.

8. Фольгу снять, допечь в течение пятнадцати минут.