Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Свинина с помидорами под сыром в фольге

Name: Свинина с помидорами под сыром в фольге
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: свинина — 4 куска; сыр твердый — 200 г; шампиньоны — 2 шт.; помидоры — 2 шт.; лук репчатый — 1 головка; майонез — 1 ст.л.; горчица — 1 ст.л.; кетчуп — 1 ст.л.; специи; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Приготовить маринад из майонеза, готовой столовой горчицы и соуса кетчуп. Добавить по вкусу соль и специи. Намазать смесью куски мяса, положить в холодильник на ночь. Нарезать кружками репчатый лук и спелые помидоры, свежие шампиньоны нарезать дольками, твердый сыр натереть.
Выложить маринованное мясо на лист фольги, сверху – колечки лука и помидоры, грибы. Завернуть, поставить на гриль или в духовку на 50 минут, печь при температуре 200 градусов. Почти при готовности блюда аккуратно раскрыть фольгу, посыпать каждый кусок свинины тертым сыром и допечь в течение 20 минут.