Закуски · Интернациональная кухня · 1 порц.

Свиные рулетики с чесноком и сыром

Name: Свиные рулетики с чесноком и сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: филе свинины — 1,5 кг; сыр твердый — 100 г; горчица дижонская — 1 ст.л.; майонез — 1 ст.л.; чеснок — 4 зубчика; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать горчицу и майонез, добавить измельченный чеснок, все перемешать. Мясо порезать и отбить, сдобрить солью и перцем, промазать соусом. На каждый кусок положить дольку сыра, скрутить рулет и закрепить зубочисткой.
Рулеты обжарить на хорошо прогретой сковороде до золотистой корочки, затем поместить их в жаропрочную посуду и тушить на медленном огне, на протяжении 20 минут. Свиные рулетики с чесноком и сыром подать на стол горячими.