Семга, запеченная с помидорами и сладким перцем

Описание

Нежная, диетическая рыба. Полезное блюдо с самыми правильными ингредиентами.

Как приготовить

1. Репчатый лук нарезать полукольцами, сладкий болгарский перец нашинковать соломкой.

2. Помидоры разрезать пополам, а затем поперек на пластинки.

3. В рыбе сделать небольшие надрезы. Приправить специями, посолить.

4. На каждый рыбный кусок приготовить по листу фольги, смазать их оливковым маслом.

5. Выложить лук, поверх – рыба, помидоры и перец.

6. Прикрыть рыбу фольгой и хорошо защепить край. Время запекания – полчаса, температура – 180 градусов.

7. Фольгу развернуть, печь еще восемь минут, температуру увеличить до 200 градусов.