Скандинавская закуска из рыбы и сыра
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.
Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.
Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.