Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Сладкая творожная запеканка на молоке

Name: Сладкая творожная запеканка на молоке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог — 500 г; масло сливочное — 100 г; молоко — 100 мл; яйца — 3 шт.; сахар — 5 ст.л.; манная крупа — 2 ст.л.; сахар ванильный — 1 ст.л.; крахмал — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Соединить творог, желтки, ванильный и обыкновенный сахар. Положить сливочное масло, растопленное в микроволновой печи. Добавить разбухшую манную крупу. Просеять крахмал. Взбить белки и соль до густой пены, чтобы она не вылилась, даже при переворачивании.
Осторожно соединить творожную массу и белковую, размешать до состояния однородности. Переложить в формочку, намазанную маслом, на сорок минут отправить в духовку. Готовить сладкую творожную запеканку при 180 градусах. Когда сверху запеканка станет румяной, выключить духовку и не доставать ее минут десять.