Сливочный крем-суп из запеченной тыквы с чесноком

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Почистить и порезать тыкву на небольшие кусочки.

2. Соединить оливковое масло и специи.

3. Почищенный чеснок и тыкву перемешать с ароматным маслом.

4. Положить на противень, застеленный пергаментом.

5. Готовить 20 минут, соблюдать температуру 180 градусов.

6. Довести до кипения сливки.

7. Положить готовую тыкву в сливки, взбить до однородности при помощи блендера.

8. Накрыть крышкой, отставить на 10 минут.

9. Посыпать сливочный крем-суп из запеченной тыквы с чесноком тыквенными семечками и сыром.