Слоеная курица с брокколи

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Капусту залить водой, посолить, отварить до готовности, можно использовать как свежий, так и замороженный продукт.

2. Жидкость слить, измельчить в пюре с помощью блендера.

3. Для приготовления соуса перемешать домашний натуральный йогурт, дижонскую горчицу и соевый соус. По желанию добавить перец и соль.

4. Куриное филе разрезать на две части вдоль, отбить через пищевую пленку, посолить и поперчить.

5. Треть соуса перемешать с овощным пюре.

6. Одну отбивную переложить в форму для запекания, промазать полученным соусом, пюре распределить сверху.

7. Накрыть блюдо сверху оставшейся отбивной, залить остатками соуса.

8. Духовку разогреть до температуры 200 градусов, запекать кушанье в течение 30 – 40 минут.