Слоеный пирог с грибами, фаршем и мягким сыром

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать мелко грибы, обжарить на масле минут 5, добавить нашинкованный кубиками лук, посолить, перемешать, жарить около четверти часа.

2. Обжарить в другой сковороде фарш, поперчить, посолить, перемешать.

3. Тесто раскатать по размеру превышающему форму в 2 раза, присыпать форму небольшим количеством муки, уложить тесто, прикрыть его начинкой, разровнять, накрыть второй половиной теста, тщательно залепить.

4. Присыпать верх слоеного пирога с грибами и фаршем сырной стружкой, выпекать полчаса при температуре 200 градусов.