Слоеный праздничный салат с курицей, сыром и грибами

Описание

Основной ингредиент кушанья – курица, а грибы, грецкие орехи и сыр придадут блюду пикантность.

Как приготовить

1. Отварить куриную грудку в воде с добавлением соли, лаврового листа, розмарина, черного и душистого перца-горошка.

2. Обжарить нарезанные грибы с репчатым луком, посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеный тимьян.

3. Выложить салат на блюдо: первый слой – куриная грудка, майонез, второй – грибы, майонез, третий – тертый сыр, майонез. Сверху – тертые белки. Все слои повторить еще раз.

4. Украсить тертым желтком, веточками укропа и ягодами калины в виде елочных игрушек.