Слоеный салат «Мышки в сыре»
Не сложный в приготовлении, но очень забавный салат.
Описание
Не сложный в приготовлении, но очень забавный салат.
Как приготовить
Отварить картофель, очистить, натереть, размер решетки – средний.
То же самое проделать с морковью, продукт натереть на мелкой терке.
Отварить яйца, белки отделить и натереть в отдельной мисочке.
Репчатый лук измельчить, ошпарить для удаления лишней горечи.
Любые рыбные консервы в масле размять вилкой.
Продукты выложить слоями: картофель, рыбные консервы, репчатый лук, морковь, тертые белки. Каждый слой промазывать майонезом.
Приготовить мышек из отваренных перепелиных яиц, выложить на поверхность салата.
Посыпать блюдо тертыми желтками.
Поставить в холод для настаивания на два часа.