Вторые блюда · Интернациональная кухня · 1 порц.

Соленая красная рыба из морозилки

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

  1. Приготовить тузлук: насыпать в воду сахар и соль. Сахар и соль сыпать без горки. Растворять их или в холодной воде, или вскипятить, а затем охладить. Красную рыбу выложить в емкость для заморозки.

  2. Налить тузлук, накрыть тарелкой и отправить в морозилку на 24 часа. Размораживать, пока лед полностью не растает. Вынуть рыбу, сполоснуть в воде, обсушить салфетками и смазать растительным маслом. Красная рыба, засоленная в морозилке готова.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита