Закуски · Домашняя кухня · 1 порц.

Сосиски в сырно-картофельной шубке

Name: Сосиски в сырно-картофельной шубке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сыр твердый — 100 г; масло сливочное — 50 г; сосиски — 6 шт.; картофель — 4 шт.; лаваш тонкий — 1 шт.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить очищенный картофель, натереть сыр, порезать лаваш на прямоугольники по длине сосиски, а длиной около 20 см. Добавить в картофель масло, приготовить пюре, поперчить, посолить, перемешать.
Смазать прямоугольник пюре, посыпать сыром, уложить на край сосиску, свернуть в трубочку. Обжарить сосиски в сырно-картофельной шубке в хорошо прогретом масле со всех сторон.