Соусы · Французская кухня · 10 мин · 6 порц.

Соус Малиновый винегрет для зеленого салата

Name: Соус Малиновый винегрет для зеленого салата
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: малина — 150 мл; мед — 1 ст.л.; масло оливковое — 3 ст.л.; уксус бальзамический — 1 ст.л.; соль — по вкусу; горчица — 1 ст.л.

Рецепт соуса Малиновый Винегрет очень популярен как заправка к любому листовому салату. Получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым из-за яркого малинового цвета. Эта заправка удивит ваших домашних и гостей, потому что салат с ней настолько вкусный, что салат будет нарасхват.

Описание

Как приготовить

Малину (разморозить) смешать с маслом растительным.
Добавить уксус винный, соль, мед, горчицу.
Все взбить в блендере примерно до загустения (25 сек). Соус готов и можно заправлять салат.