Сочное куриное филе на скорую руку

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Поставить в духовку керамическую форму, включить прогреваться духовку примерно до 250 градусов.

2. Помыть куриное филе, удалить кожу, обсушить, тщательно обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.

3. Вынуть форму, сбрызнуть аккуратно дно маслом, добавить соль, уложить филе, по верху посолить и вернуть на 10 минут форму в духовку.

4. Открыть духовку, перевернуть мясо, прикрыть куриное филе пластинками сливочного масла, запекать еще 10 минут.

5. Переложить сочное куриное филе на тарелку, дать полежать минут пять и порезать на порции.