Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Спагетти с креветками в остром соусе

Name: Спагетти с креветками в остром соусе
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: креветки — 500 г; спагетти — 340 г.; лимон — 1 шт.; петрушка — 1/2 стакана; чеснок — 4 зубчика; масло сливочное — 2 ст.л.; масло оливковое — 2 ст.л.; перец красный хлопьями — 1/8 ч.л; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить спагетти в кипящей воде с солью и небольшим количеством оливкового масла. Нарубить чеснок, выжать сок лимона, четверть плода нарезать ломтиками. Лимон и сок перемешать с рубленой зеленью петрушки, хлопьями красного перца.
На растопленном сливочном масле обжарить измельченный чеснок, выложить очищенные креветки, соль и перец – по вкусу. Прогревать в течение пяти минут, снять с огня. Влить острую смесь с лимоном. Пасту отцедить, переложить в сковороду с креветочной смесью и хорошо перемешать спагетти с креветками.