Спагетти с соусом из анчоусов, оливок и каперсов

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Надрезать верхушки томатов, поместить на пару минут в кипяток, очистить от шкурки, удалить семечки, порезать кубиками, переложить на сито для стекания сока.

2. Обжарить на масле чеснок с острым перцем и анчоусами, добавить каперсы и оливки, жарить еще пару минут.

3. Положить в сковороду помидоры, накрыть крышкой, тушить примерно четверть часа, добавить петрушку.

4. Отварить под крышкой спагетти на большом огне, откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду.

5. Смешать спагетти с соусом из анчоусов, оливок и каперсов, прогреть пару минут.