Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом

Name: Спагетти с шампиньонами и мясным соусом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: говяжий фарш — 200 г; спагетти — 200 г; соус томатный — 100 г; сметана — 100 г; шампиньоны — 7-10 шт.; бульон — 1 стакан; лук репчатый — 1 головка; перец черный молотый; масло растительное; масло оливковое; петрушка; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Порезать полукольцами лук, тоненькими пластинками шампиньоны. Обжарить лук на масле, добавить шампиньоны. Размешать, готовить минут пять. Положить фарш. Размешать, готовить минут пять, добавить томатный соус. Посыпать перцем и солью.
Налить в сковороду бульон или воду, тушить минут десять. Положить сметану. Размешать, покипятить несколько минут. Отварить спагетти, заправить оливковым маслом. Подавать спагетти с шампиньонами и мясным соусом, посыпав предварительно измельченной петрушкой.